砂锅炖排骨 家常做法，砂锅排骨炖菜的做法

今天给各位分享砂锅炖排骨 家常做法的知识，其中也会对砂锅排骨炖菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

沙锅排骨怎么炖

用料：排骨适量、大白菜半颗、冻豆腐适量

辅料

盐适量、酱油适量、醋适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量

步骤：

1.准备排骨

2.准备冻豆腐

3.准备大白菜

4.锅里倒油下葱姜蒜爆香5.下排骨，加料酒，盐

6.下大白菜翻炒加盐，酱油，醋，十三香，蚝油，大白菜炒软加水。

砂锅排骨汤的做法

用料：排骨3斤姜3片，蒜3-4瓣，生抽2汤匙，老抽一汤匙，葱、鸡精、盐、清水各适量。

做法：1，准备好所有的材料。

2，锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水。

3，排骨捞出洗净沥干水分备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切成葱段和葱花备用。

4，把排骨、姜片、蒜、葱段放入砂锅中，加入适量清水大火烧开后转中小火炖煮。

5，加入两汤匙生抽、一汤匙老抽炖煮半小时。

6，炖至汤汁浓稠时把葱段捞出扔掉。

7，加入适量的盐和鸡精调味即可装盘食用。

砂锅炖排骨家常做法王刚

食材：排骨500g，姜切片，蒜头10粒，白糖半杯，白米酒1杯，酱油1杯，辣椒2梗，九层塔50g

做法

1、将排骨洗净，用开水烫过，变色即可。

2、砂锅加入香油。将姜片、蒜头爆香。再加入辣椒。

3、加入烫过的排骨拌炒煸香。

4、再加入白米酒一杯、酱油一杯，白糖半杯，大火烧开，转小火焖煮40分钟

5、焖煮好的排骨加入九层塔提香。加盖10秒。

6、上桌！

砂锅炖排骨砂锅炖排骨怎么炖

1、排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。

2、白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。

3、把排骨放入砂锅中，接足量水(约1公斤)没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。

4、放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。

5、把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。

砂锅排骨炖大白菜家常做法

调料：盐2茶匙

配料：姜3片

主料：排骨350克，白菜四分之一棵，北豆腐1块

做法：

1，排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。

2，白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。

3，把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公斤）没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。

4，放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。

5，把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。

砂锅炖排骨 家常做法和砂锅排骨炖菜的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！