家常豆辫做法，新鲜豆瓣的做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享家常豆辫做法，以及新鲜豆瓣的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

豆瓣扣肉的家常做法

主料3

干豆角200克

五花肉300克

辅料

盐2克、葱1段姜1块、八角2粒、五香粉4分之1茶匙、糖1茶匙、老抽4分之1茶匙、料酒1汤匙、红椒1个

干豆角五花肉的做法

步骤1

干豆角提前浸泡

步骤2

五花肉加八角，煸炒出油

步骤3

烹入料酒去腥，放入五香粉、葱、姜炒香

步骤4

放入家乐炆炖浓汤宝

步骤5

放入切段的干豆角

步骤6

加盐、老抽、糖、水，大火煮开，小火炖25分钟

步骤7

炖至汤汁将干时关火，撒葱末、红椒末即可

豆瓣芽的家常做法

用料

豆腐一块

豆芽一碗

豆瓣酱一勺

生抽（加加味极鲜）一勺

蚝油一勺

葱末蒜末适量

豆瓣豆芽炒豆腐的做法步骤

步骤1

豆腐切成小块，豆芽用水淘净，去除豆子的外皮（那层透明的膜）

步骤2

锅内热油，煸香葱蒜末，下入豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，一杯水，适量鸡精

步骤3

将豆腐块和豆芽放入，炒熟出锅

豆瓣肉的家常做法

步骤/方式1

材料切好

步骤/方式2

大料

步骤/方式3

五花切中条

步骤/方式4

开火直接放猪肉炒再不出水了再放到油那样就不会被油喷

步骤/方式5

肉变色放入大料和切好的葱姜蒜爆香

步骤/方式6

放入豆瓣酱，甜面酱酱油一起炒香，加入水淹过肉加冰糖

步骤/方式7

带大收汁以后撒上葱花即可

想念豆瓣鱼的做法

豆腐豆瓣鱼属于家常菜谱，主要原料是鲫鱼和豆腐；工艺是炸，制作简单。豆腐豆瓣鱼的原料：鲫鱼和豆腐；豆腐豆瓣鱼的配料：豆瓣酱；豆腐豆瓣鱼的调料：蒜、姜和料酒。豆腐豆瓣鱼的做法：

1、鲫鱼1条，豆腐，蒜，姜，豆瓣酱。鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深。起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如果怕溅到的话，用漏勺把鱼轻轻的放下去。记得鱼下锅前，油温要足够高，然后开小火下鱼。鲫鱼下去后，开中火，炸鱼。鱼先不要翻身，定型后再翻身，大概炸个四分钟捞出。

2、大蒜，姜切末，锅中留少许底油，放蒜末，姜末爆香，然后放入一勺豆瓣酱，加点料酒煸炒一下。

3、锅中加入一碗清水，加少许酱油，放一勺糖，几滴醋。倒入过油的鲫鱼和切好丁的豆腐块。

4、大火烧开转小火烧4到5分钟，然后大火收汁，撒点葱花即可出锅。温馨提示：原则上有豆瓣酱了就不需要加盐了，做菜要自己把握，不要太拘泥某个人的菜博或菜谱。

豆瓣蒸鱼的做法，豆瓣蒸鱼怎么做，豆瓣蒸鱼的家常做法

豆瓣蒸鱼的做法步骤:【材料】:象鱼1尾豆瓣蒸酱适量葱花5公克【调味料】:香油1茶匙如何做豆瓣蒸鱼的制作方法：1.象鱼洗净后，从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀，深至龙骨直划到鱼尾。2.起一滚锅，水滚后放入作法1的象鱼，入锅氽烫约5秒后取出，放置蒸盘上。3.将豆瓣蒸酱淋在作法2的象鱼上，封上保鲜膜后放入蒸笼，以大火蒸约15分钟后取出，撕除保鲜膜，撒上葱花及香油即可。

关于家常豆辫做法和新鲜豆瓣的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。