炖土豆家常的做法 红烧带鱼的家常做法
- 美食
- 2023-08-14 16:10:31
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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炖土豆家常的做法和红烧带鱼的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炖土豆家常的做法以及红烧带鱼的家常做法的问题...
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炖土豆家常的做法和红烧带鱼的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炖土豆家常的做法以及红烧带鱼的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛牛炖土豆的家常做法
把牛牛切块冷水出水放料酒姜,出好水后捞起冲净,土豆削皮切滚刀备用,锅烧热放油放佐料炒牛牛再放水大火烧开转小火慢炖,炖至牛肉7成熟放土豆继续纯,待牛肉和土豆都熟了调味起锅
马家沟芹菜炖土豆做法
取新鲜的100克五花肉切片,150克马家沟芹菜洗干净切成段,300克土豆去皮切成滚刀块,50克胡萝卜切段,葱30克切段姜20克切片,起锅加入凉油,油温升高加入五花肉炒变色,再加入土豆块一起炒制土豆表面微黄,加入葱姜炒香,再加入胡萝卜和盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油,再加入开水,大火烧开转小火炖十分钟,加入马家沟芹菜段炖1分钟即可,这样炖的马家沟芹菜炖土豆,土豆香芹菜脆回味无穷。
萝卜炖土豆家常做法
食材青萝卜1根土豆2个大葱适量油适量盐适量酱油少许制作时间:10-20分钟用餐人数:
步骤1萝卜切丝,土豆切条。爆香葱花,倒入萝卜丝翻炒。
2萝卜丝炒透,倒入土豆条翻炒片刻。
3加入盐,少许酱油,继续翻炒。
4加入热水,开始炖制。喜欢喝汤的可以多加点水。
5炖至土豆软烂即可关火食用。
鸡蛋炖土豆家常做法
食材:土豆两个,鸡蛋两个,蒜瓣3个,酱油1勺,盐适量,油少许
做法:
1,将土豆去皮,切块,装盘备用。
2,蒜瓣切成薄片。
3,锅内加油,待油开时,放入蒜片,炒出香味。
4,倒入土豆块,翻炒一会
5,加少许酱油,使土豆块上色
6,待上色均匀后,加水,没过土豆一指为宜,大火炖10分钟
7,加入适量盐,然后转小火再炖10分钟
8,待土豆松软时,打入两枚鸡蛋。
9,鸡蛋成型时关火,一道地道的土豆炖鸡蛋就做好了。
坛肉炖土豆家常做法
材料
坛子肉120克,中等大小土豆1个,葱1根
做法
1.打开坛子,扒开猪油取肉,
2.将坛子肉表面的猪油尽量刮干净。切成片,备用。
3.土豆洗净去皮,切成约2-3毫米的片。
4.一片肉一片土豆相间摆入盘中,码好。
5.放入电饭煲蒸屉中,随饭一起蒸煮。
6.等待蒸饭的工夫,择一根葱,洗净切成葱花。
7.煮饭结束,揭盖,取出盘子,在中央撒上葱花。
小诀窍
土豆不要切得太薄,以免煮熟后软烂不易夹取。
坛子肉可以用腊肉香肠等肉类代替。
文章到此结束,如果本次分享的炖土豆家常的做法和红烧带鱼的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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