干汤圆家常做法简单，干吃汤圆的家常做法窍门

本篇文章给大家谈谈干汤圆家常做法简单，以及干吃汤圆的家常做法窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

干汤圆粉如何做成汤圆

干汤圆粉先取一适量用热开水搅拌和面，可以先和比较软的面，等面的温度降下来可以用手和面时，慢慢一边加适量的粉一边和面，面和到手光、盆光、面光时就可以了，放着润一会面，这时可以煮水，水煮开了转小火，

就可以先取一块面搓成汤圆大小合适的面条，在掰分汤圆大小合适的小面团用两手掌搓成圆形的汤圆，随手汤圆放下锅煮，汤圆都搓好都下锅了盖锅盖用中火煮等汤圆浮起来了就熟了，加糖或煮咸的都可以。

元宵干了怎么煮

干了的元宵一样很好吃，煮了之后就不干了。将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。

汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开两三次后，即可捞出食用。

干吃汤圆的做法

用料：汤圆250g、芝麻20g、面包糠13g、水1L。

做法：

1、准备食材。

2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。

3、把煮熟的汤圆放冷水里。

4、裹上一层面包糠。

5、滚均匀沾结实，这样放进烤制的时候不容易掉。

6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。

7、准备好所有的汤圆。

8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞，放入烤箱，180度烤十分钟。

10、香喷喷的干吃汤圆出锅了。

干拌汤圆的正宗做法

1、材料：汤圆粉200g、干拌粉适量、白糖少许。

2、第一步将开水里放入糖，搅拌均匀。

3、拌匀后倒入汤圆粉。

4、捏一块烧热。

5、揉成面团。

6、分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。

7、锅内放水加热，放入小汤圆，等汤圆浮起捞出。

8、裹上干拌粉。

9、都裹均匀，这样干吃汤圆就做好了。

干汤圆糍粑的做法

1、预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。

2、糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。

3、搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。

4、将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。

5、平底锅中放油，遮住底部，开火中温热度。

6、排下糯米团转用小火煎，抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀至爆裂，煎至粑粑不会互相粘住即可。

7、把煮好的糖汁倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁。

8、煮至糖水略收干即可。

关于干汤圆家常做法简单，干吃汤圆的家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。