小鸡腿家常做法加可乐，可乐鸡腿的做法窍门

大家好，关于小鸡腿家常做法加可乐很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于可乐鸡腿的做法窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

如何做可乐鸡腿

用料鸡腿4只葱2根姜4片料酒1勺青椒半个红椒半个金针菇1把胡萝卜半根土豆1个白糖1勺盐适量可乐适量

可乐鸡腿肉炖菜的做法步骤

步骤1

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鸡腿洗净，剁成块。

步骤2

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葱、姜切好备用。

步骤3

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胡萝卜切块。

步骤4

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土豆切块。

步骤5

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青、红椒切块。

步骤6

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金针菇洗净撕开。

步骤7

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鸡腿肉放锅里，放葱、姜、料酒，倒入没过鸡腿肉的清水开火煮。

步骤8

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煮开至鸡腿肉变色捞出洗净，沥干水分备用。

步骤9

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锅里放食用油和白糖，加热。

步骤10

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效果，用铲子不停的搅拌。

步骤11

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糖化后，起小泡，微微变色。

步骤12

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倒入沥干水分的鸡腿肉，翻炒上色。

步骤13

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倒入土豆块炒均匀。

步骤14

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倒入胡萝卜、青红椒块翻炒均匀。

步骤15

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倒入金针菇炒匀。

步骤16

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倒入沒过菜的可乐。

步骤17

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煮开后放适量盐调味。

步骤18

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炖煮至汤汁收尽即可

第一美食阿飞可乐鸡腿的家常做法

食材清单

鸡腿4个、可乐300ml、红烧酱油1小勺、葱姜适量、熟白芝麻1克

烹饪步骤

步骤1/4

准备好鸡腿

步骤2/4

准备好姜片，然后姜片和鸡腿放水里烧开焯一下水捞上来沥干水，再放点油放煎锅里将鸡腿稍煎黄，沥干油

步骤3/4

把可乐倒入锅内开大火煮，再收汁，快收汁时觉得颜色较淡就放适量酱油，不要放多了，放多了会比较黑

最后一步

盛出来装碗撒一点熟芝麻

可乐小鸡腿是怎么做的

步骤/方式1

准备好所有食材：9个小鸡腿，一瓶可乐，适量姜片，一段桂皮

步骤/方式2

小鸡腿洗干净后沥干水份

步骤/方式3

烧热锅倒入食用油，再倒入小鸡腿煎一下

步骤/方式4

两面都需要煎一下

步骤/方式5

放入姜片和桂皮继续煎

步骤/方式6

倒入一瓶可乐，再加入一点水，没过小鸡腿就可以了

步骤/方式7

加入一勺生抽，一勺老抽，翻拌一下，然后盖上盖子

步骤/方式8

大火烧开后转小火焖，

步骤/方式9

中途开盖翻拌2次

步骤/方式10

快烧干的时候开大火收汁到浓稠

步骤/方式11

关火出锅

家常菜-----可乐鸡腿的简单做法

1、鸡腿浸泡出血水清洗干净；

2、把鸡腿洗净，锅里放适量水，放八角和姜片，盐一同煮沸，煮开后就可以马上捞出来沥干水；

3、烫过的鸡腿晾好，用尖刀在鸡腿上每隔1cm宽割出口，口要深，最好用尖刀下扎扎透，但两边不能割开、割断；

4、在鸡腿割好的缝隙及表面涂满拌好的酱油汁，腌渍1小时；

5、起油锅，放入葱段、姜片、八角，把鸡腿都入里面煎一下；

6、两面都煎成金黄色时，倒入适量可乐煮开；

7、打中火煮至汤汁浓稠撒上香葱即可出锅。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

可乐鸡腿的做法

原料：鸡腿、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒、十三香、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、鸡腿改刀。

第2步、下锅焯水备用。

第3步、锅中热油放入焯过水的鸡腿，煎制两面金黄。

第4步、放上葱姜蒜干辣椒，生抽盐加入一瓶可乐，大火烧开，小火慢慢煮20分钟。

第5步、大火收汁。

第6步、可乐鸡腿完成。

OK，关于小鸡腿家常做法加可乐和可乐鸡腿的做法窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。