家常的玉米粑粑做法视频 鲜玉米怎么做蒸玉米粑粑

大家好，关于家常的玉米粑粑做法视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鲜玉米怎么做蒸玉米粑粑的知识，希望对各位有所帮助！

玉米面饼干的做法是什么

饼干特别受小朋友青睐，但是外面买的饼干又不敢多给小朋友吃，所以很多妈妈都愿意自己动手制作，我也是那个为了孩子愿意折腾的妈妈，今天和大家分享下我制作的玉米面饼干！

首先准备好所需要的食材：玉米粉、小麦粉、泡打粉、玉米油、鸡蛋、白糖、蔓越莓；然后把玉米粉、小麦粉适量、玉米油适量、少许泡打粉、两个鸡蛋、适量白糖全部倒入盆中，搅拌均匀，直到没有干粉即可；然后揉成面团，成型的那种就可以，让其醒半个小时左右。

在烤盘中铺上油纸，带面团醒发好之后，拿一小团一小团面粉捏称圆形，在中间用按一个坑坑，每个小面团坑坑上面放一个蔓越莓干（芝麻或者其他的坚果都可以）；然后烤箱调制150度预热5分钟（烤箱的温度根据实际情况调），预热好之后，把烤盘放入中层烤20分钟即可，时间到了，倒出来放凉就可以开吃了。我一般做的时候会多做点，待饼干放凉后拿罐子保存起来，留着孩子慢慢吃，自己做的玉米面饼干好吃又放心，你们有做过吗？没有的话可以试试哦，孩子超爱吃的，我也爱吃，哈哈！

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米鱼鱼丸的正宗做法

米鱼鱼丸正宗做法如下:

1.准备食材：??鱼1条，紫菜适量，虾米一把，精盐1小勺，姜适量，胡椒粉适量，葱叶1片，生粉30g，料酒适量

2.米鱼去鳞，去鱼鳃以及内脏

3.从头部往下切一刀，不要切断，然后横着片下鱼肉

4.片下来的鱼肉上有部分刺的，把刺去掉，然后切小条

5.姜擦成姜末，跟葱，生粉，胡椒粉，盐，料酒一起加入

6.用手不停的抓，想吃韧劲强一点就抓的稍微久一点

7.烧一锅开水，水开后关火（也可以不关改最小的火）

8.用筷子或者勺子把抓好的鱼肉拨到开水里凝固

9.然后捞出来，呈不规则形状的

10.锅洗一下，再烧一锅开水，水开后倒入鱼丸，煮沸

11.加入紫菜跟虾米可以再次煮沸，也可以直接关火，撒上葱花，适量盐调味

玉米饺子馅的做法是

玉米猪肉香菇馅

食材：瘦肉，玉米，香菇，鸡蛋，葱，食用油，盐，生粉，生抽，蚝油

做法

1.把肉剁碎，放入碗里加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油，再打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀

2.香菇洗净切碎，玉米剥粒，葱切段，

3.把香菇、玉米和葱放入肉馅中一起搅拌上劲

4.调制好肉馅，接下来开始包饺子了

5.馅料放入饺子中，折起来虎口交叉两手拇指一压，饺子就做好了

食材：猪肉、胡萝卜、玉米、香油、盐、酱油、蚝油、姜粉，蛋液。

做法

1、玉米洗净剥成粒，胡萝卜去皮切成丁。

2、猪肉剁成肉沫放入大碗里。

3、然后肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

4、然后朝一个方向拌匀上劲。

5、再加入胡萝卜丁和玉米粒，蛋液拌均匀即可。

怎么蒸艾粑粑不黏在一起

嗨大家好，我是美食领域创作者快乐敏姐。很高兴来回答这个问题:怎么蒸艾粑粑不黏在一起？每当春暖花开的季节都会用新鲜的艾叶揉进糯米粉里做满口留香的艾叶青团，也就是你们俗称的艾粑粑食用。经过多次制作总结出来的经验，快乐敏姐可以能自信的告诉你在蒸艾粑粑的时候防止粘黏有以下三种办法。

用无毒清香的植物叶子洗净并修剪成青团生胚的大小，在上锅蒸前铺垫在每个青团胚下防止和蒸锅粘黏。如:芭蕉叶、粽叶等。

用烘焙纸也俗称油纸作为隔离生胚和蒸锅的粘黏。

也就是最简单直接的办法，蒸锅底部均匀的涂上一层薄薄的素油防止粘黏。

1.做好的生胚在摆放到蒸锅里时还要注意相互之间的间距，不要挨着太紧。虽然艾叶粑粑蒸好后体积不会膨胀很大，但为了提取方便也是为了蒸时锅内热气的流通，能更好的让艾叶粑粑蒸熟、蒸透。

2.蒸艾叶粑粑时也有办法让它减少粘黏还能让艾叶粑粑不坍塌。水开上锅蒸7～8分钟，每隔三分钟左右开盖放一次汽直至艾叶粑粑完全蒸熟为止。只有这样蒸出来的粑粑又不容易粘锅又不松软坍塌。(这是利用了冷热气流的对冲减少在蒸煮时锅内产生过多的水蒸气导致粑粑变软坍塌，更容易大面积的粘黏在锅底)。

今天快乐敏姐就再分享一个艾叶青团制作全过程的视频供大家参考，其中快乐敏姐还有如何蒸出不变色永保脆绿的青团办法！搜索:快乐敏姐。查找关于青团的做法即可。以上是快乐敏姐我对这个问题的回答和分享，希望我的回答能够帮助到你。同时也非常感谢大家的阅读，谢谢大家！

玉米粒老了怎么吃

玉米老了，可以煮东北大碴粥，煮的时间稍久一点，或者是用高压锅，压力电饭锅，煮出来糯糯的并带有丝丝玉米清甜哦[微笑]

关于家常的玉米粑粑做法视频和鲜玉米怎么做蒸玉米粑粑的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。