煎饼的家常多种做法视频？最简单的煎饼做法

大家好，今天小编来为大家解答煎饼的家常多种做法视频这个问题，最简单的煎饼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

好吃的鸡蛋饼怎么做

鸡蛋葱油饼这样做原来这么好吃，女儿连吃3个都不觉得够，非常适合孩子吃鸡蛋饼的吃法有很多，今天老王就给大家分享鸡蛋饼的另一种吃法，非常适合宝宝吃，健康又好吃。

这种鸡蛋饼可能嚼劲不足，因为是烫面，但是口味还是不错的，非常入味。

鸡蛋面食材

面粉一斤、鸡蛋2个、香葱、油烟、开水

鸡蛋饼的做法

第一步

把开水加到面中，在加水的时候，要注意一边加一边搅拌，主要是怕面会团在手里；然后盖上保鲜袋5分钟。

第二步

然后把面做成面团，面团大小可以根据自己家锅大小定，因为我们家锅比较大，面团就做的大一点了。

第三步

用擀面杖把面擀成长方形，但是面一定要薄，并且加上适量的油，再撒上葱花，加上盐，效果会更好。

第四步

把之前加好料的面卷起来，捏成和图一样形状。然后在用擀面杖把面团均匀擀好；

第五步

在平底锅中加油，大火加热等油温在3成热的时候，把火改为小火。

第六步

打一个鸡蛋，然后把鸡蛋倒在饼上，用锅铲均匀摊开，盖上锅盖两分钟，然后把饼翻开，把剩下的鸡蛋均匀的浇在饼的另一边。盖上锅盖两分钟，看到饼鼓起来的时候就可以吃了。

鸡蛋葱油饼做法注意点：

1、首先加水的时候，不要一次性加进去，否则面会变成团的，没有韧性；

2、不要用发酵粉，用普通面粉就可以了

3、如果煎好的饼发现口感比较干，可以在饼里加点水

怎么做菜煎饼

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今天周末，睡起来不想出去再找吃的，搜搜储备，先迅速打了豆浆，再用面粉活了一点面糊，切克闹，煎饼果子在家来一套，就这么简单！

在家吃到刚出炉的煎饼果子，吃客表示很满意！

闺女很喜欢吃煎饼果子，早起上学，每周都要求吃一次，从1块钱的煎饼吃起，到了现在的七八块钱。

现在北京整治窗墙打洞，外地商贩都不见了，闺女的小小的要求得不到满足，学习都够辛苦的了，要给孩子减压，我琢磨着在家给闺女做，一早起来，就能吃上热乎乎干净的煎饼果子。

自己做煎饼图的是干净卫生，还有速度，早上站在煎饼摊排队时间不可预估，还要迎风吃，四平八稳坐着吃，才安稳。

材料：中筋面粉130g鸡蛋一个50g水141g（水根据自己的面粉调节）

以上材料可以做5个

做法：1面粉加鸡蛋，加一部分水用筷子搅拌均匀没有面疙瘩。

2再加上水面糊调到如图程度，筷子挑起面糊，落到面糊上还有形状。

3平底锅擦一层薄油，不要太多，舀一勺面糊，用刮板或铲子刮平。

3面糊凝固住翻面，打一个鸡蛋，摊平，撒芝麻，香菜。

4翻面，抹甜面酱，豆豉香辣酱，放油条或排叉，压平。

5两边对折。

6再上下对折，装盘开吃！

小贴士：

1家庭做不想起油锅炸油条，偷懒去买排叉代替，脆脆的味道也不错。

2水根据自己的面粉调节，我一般晚上临睡前和面，早上起来，立马就可以使用。

3传统的煎饼果子用绿豆面、杂粮，如果有，用杂粮没经过深加工更好。

4除了果子，还可以按喜好加点香肠咸菜。

现在的年轻人还喜欢吃煎饼吗东北煎饼那种

我是个90后，在一次大学生活的寒假放假期间去过一次北方做寒假工，那次可以说是我人生中第一次去北方。到了那边之后呢，也是有幸的吃到了一些北方的美食，例如锅包肉、猪肉炖粉条、白肉血肠等等之类的，其中印象比较深的就是煎饼了。豆面糊摊皮，煎的差不多的时候然后打上一两个鸡蛋，用刮子打散并且摊均匀，喜欢吃葱的可以让老板撒上一些葱花，也可以撒上一下芝麻，之后再依据自己的口味让老板加上，最后也是最关键的一步，应该是刷上一层酱了，一般的，煎饼店老板都有自己的一两种自家的秘制酱料。由于我是辣口，因此让老板刷了一层辣酱，刚刚做好的，这样子吃起来也比较有味，也比较爽口，之后的一些日子时常都会去吃一吃这个美食，在我回家之前，还特意去买了一些带给家里的朋友尝尝，他们吃过之后都感觉不错，只不过因为不是现做现卖的，吃起来的话又是一番风味。

其次就是，现在不管是哪个地方，南方还是北方，只要有人，基本上都有煎饼的小吃店，东北煎饼从北方传到南方经历过许多次的改良，现在的煎饼已经不同以往的口味，以前比较单一，如今各式各样的口味都有，也比较符合大多数年轻人刁蛮的嘴了。

所以说，东北煎饼在时代发展的脚步中并没有停滞不前，而是在不断创新，不断的追随者时代的脚步，一起引领潮流。

经常看到的小视频摆摊一天赚几百上千元，靠谱吗

首先：选址货品单价很重要！有句话叫：看人挑担不吃力！很多时候苦只有自己知道，你只是看到了好的一面，背后付出的以及面对的困难你都不清楚的！所以我认为实操是对的，但是你说只能赚多少钱这个就不要深究了！认准一件事用心做好一件事就好了！空谈意想都没用！实操实操最好的见证！

山东煎饼村全村900多人卖煎饼，盖起成排别墅。怎么做到的

这个事件发生在咱们山东临沂的平邑县油篓村，这里原来是一个闭塞的小山村，家家户户都困难，为了能有条生路，能养家糊口，村里人带着自己的煎饼手艺走出了这个山村，希望能在外面的世界找到机会，经过几十年的奋斗，现在村民们靠着在全国各地卖煎饼发了家，家里的生活大大改善，村里还盖起了联排别墅，其实这就是我们说的勤劳奋斗能致富。

很多人都看到了他们的别墅他们的钱，但是有多少人能看到他们的苦，从一开始不得已背井离乡，忍受着与家人分离的痛苦，到现在的发家致富，他们辛苦奋斗了几十年才获得了这个结果，守着一个煎饼摊，一摊就是20年，有多少人有这样的毅力呢。

只要是工作就都不容易，不管是高楼大厦里的白领还是街边摊煎饼的小贩，每个人都有自己的生活难题，每个人都有自己的困难，但是想要成功，路都是一样的，要具有坚韧的毅力，坚定的信念，艰苦奋斗、吃苦耐劳的精神，有了这些，何愁不能成功。但是很多人往往就缺少这样的品质，这山望着那山高，没有一个踏实的目标，不能够脚踏实地地做事，所以只有羡慕别人的份。

其实不管是大事业，还是小生意，都需要我们认真做事，确定自己的目标，认清自己适合什么，不要随波逐流，觉得摊煎饼挣钱就去摊煎饼，却受不了这份苦，最后一事无成。不管选择了什么道路，都要学会坚持，坚持了才能看到成功的曙光。

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