炒蘑菇白菜尖椒家常做法？蘑菇尖椒的做法大全

其实炒蘑菇白菜尖椒家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蘑菇尖椒的做法大全，因此呢，今天小编就来为大家分享炒蘑菇白菜尖椒家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

白菜蘑菇炒油泡最正宗的做法

材料

主料：白菜100g、平菇150g、油泡100g；

辅料：油适量、盐适量、蒜苔适量、花椒适量、姜适量、干红辣椒3个、青椒1个、十三香适量、鸡粉适量

白菜蘑菇炒油泡

1蘑菇洗净撕小朵，入开水锅中焯水后捞出沥水

2白菜洗净切块

3油泡从中间切开

4蒜苔洗净切段

5姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝

6热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出

7下入姜和辣椒段炒香

8倒入白菜翻炒一会

9倒入蒜苔翻炒

10倒入油泡翻炒均匀

11调入盐、十三香翻炒均匀

12下入青椒丝翻炒均匀，最后调入鸡粉炒匀，即可

蘑菇炖大白菜的做法，详细一点

准备食材：

蘑菇，白菜，葱姜蒜，干辣椒，耗油，盐，香油

大白菜炖蘑菇最正宗做法：

1:姜蒜拍碎即可，葱切滚刀块，干辣椒切段备用，蘑菇，白菜切大块，备用

2:在砂锅中倒入适量油，放入葱姜蒜干辣椒小火爆香

3:先把白菜帮大火翻炒，透明变色放入蘑菇继续翻炒，蘑菇变软之后放入适量耗油调味，盖上盖子小火焖一两分钟，此时砂锅中已经有汤汁，放入白菜叶子，放入适量盐继续翻炒一下，出锅放适量香油即可。

炒辣白菜做法正宗做法

用料：辣白菜200克，五花肉150克，大葱一根。

做法1.辣白菜切成丝，五花肉切成片，葱切段待用。

2锅烧油，放入五花肉翻炒，加入葱段，酱油，继续炒至肉成酱红色，然后下入辣白菜，继续翻炒，加入300克清水，大火烧开，煮至成熟，就可以吃了。

白菜不放辣椒怎样炒好吃

食材用料

圆白菜叶6片，盐适量，食用油适量，十三香适量，白醋适量，鸡精适量，大葱1段

做法步骤：

1，准备材料，白菜，大葱，清洗干净，备用。

2，切白菜，秆和叶用刀从两边分开，叶切成大片装盘。

3，白菜秆用刀斜切成菱形片，葱切成斜刀片，盛盘。

4，炒锅放食用油烧至七成热，放入大葱和辣椒段爆香，倒入白菜秆，搅拌一下，加入适量白醋。

5，白菜秆炒至八成熟，倒入白菜叶，翻炒，加入适量盐，十三香，鸡精。

6，搅拌均匀就可以出锅了。

青椒可以跟白菜一起炒吗

可以

1、主料：大白菜150克，青椒40克，红椒10克。

2、辅料：盐2克，鸡精2克，食用油适量。

3、将大白菜洗净切丝；青椒和红椒去籽、去蒂切粗丝。

4、锅中倒油，油热倒入青椒丝，再放红椒丝，翻炒均匀。

5、倒入白菜梗，炒至变软。

6、放入白菜叶，开大火快速翻炒，加入盐、鸡精，炒匀，关火盛出装盘即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。