米糕红枣家常做法窍门 米糕怎么做

其实米糕红枣家常做法窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解米糕怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享米糕红枣家常做法窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红枣米糕怎么做

红枣米糕的制作方法：1.将红枣洗净蒸烂、去核。

把两种面粉混匀，加白糖100克，用适量水拌成湿粉状。

2.铁笼上火烧热，用双手细搓米粉入笼内，搓一层米粉放一层红枣（上笼时需有蒸气，没有蒸不熟），搓完后，蒸10分钟下笼。

食用时切块上盘加白糖。

红枣米糕的制作要领：用手搓入笼中时，用力要匀，不能有小粒。

正宗红枣糯米糕的家庭做法

用料枣20颗糯米300克白糖适量糯米红枣糕的做法糯米泡6个小时，上蒸锅蒸熟。

做法

步骤1红枣洗净泡20分钟后，开水煮10分钟，不要太过

步骤2餐盒里铺保鲜膜，先用勺子取糯米饭铺一层打底。

步骤3摆上枣子，自己随意摆，可以洒一层白糖！

步骤4再继续铺一层糯米饭，再摆一层枣子，直到原料用完！

步骤5压实！全部用保鲜膜包好，压一压！

步骤6趁热可以开动啦

枣粘糕做法黄磊

主料：红枣200g、糯米面300g

辅料：牛奶适量

步骤：

1.红枣洗干净用凉水浸泡30分钟。

2.浸泡后的红枣再洗后入锅蒸10分钟。

3.备好糯米面。

4.糯米面加牛奶搅拌。

5.蒸后的红枣加入面中。

6.蒸后的红枣加入面中。加牛奶和成面团。

7.将面团分成大小均匀的等份成年糕坯。

8.将年糕坯团圆，入蒸锅蒸。

9.蒸至年糕熟即可。

红枣山药米糕做法

用料

山药100g

红枣5颗

鸡蛋1个

红枣山药糕的做法步骤

步骤1

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准备材料。

步骤2

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山药去皮切小块；红枣去核。

步骤3

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将全部食材放入料理机内。

步骤4

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将食材打成粘稠的糊状。

步骤5

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准备一个玻璃碗，铺上烤纸，再刷上一层油，倒入打好的糊。

步骤6

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盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔。

步骤7

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冷水上锅，大火烧开后转小火蒸20分钟；蒸好后不要马上开锅，焖5分钟。

步骤8

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美味的蒸糕完成

玺子香米糕做法

主料：米糕粉550g大枣80g

辅料：水350g红糖粉适量

具体步骤：

1、准备米糕粉、大枣和红糖粉。

2、把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状(用手轻轻一捏能捏成团)

3、大枣洗净后去核切成枣丁

4、取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉

5、再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉，如此反复两次

6、最后铺上红枣丁

7、把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可

米糕红枣家常做法窍门和米糕怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！