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凉拌粉丝家常做法,龙口粉丝最简单的做法

凉拌粉丝家常做法,龙口粉丝最简单的做法

大家好,关于凉拌粉丝家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于龙口粉丝最简单的做法的知识,希望对各位有所帮助!拌粉丝凉菜做法步骤步骤/方式1粉丝提前泡发,...

大家好,关于凉拌粉丝家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于龙口粉丝最简单的做法的知识,希望对各位有所帮助!

拌粉丝凉菜做法步骤

步骤/方式1

粉丝提前泡发,开水煮3分钟捞起,凉凉切成段。豆芽开水里氽30秒,捞起凉凉。青瓜胡萝卜清洗干净切丝。

步骤/方式2

小葱、香菜切碎,半个青柠切片,所有食材装盘

步骤/方式3

调酱汁:食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、香醋30ml、糖20g熟芝麻1勺、盐1小撮

步骤/方式4

倒入酱汁,把剩余的半个青柠挤汁同时淋上

步骤/方式5

搅拌均匀,开吃

周幺姑凉拌粉丝家常做法

主料:粉丝2小把、绿豆芽1盘、胡萝卜1根。

辅料:青蒜1棵、小米椒1个、盐1克、白糖1小勺、生抽适量、醋1勺、油20克。

1.首先将粉丝泡在凉水专中。

2.豆芽清洗干净备用。

3.胡萝卜刮皮切细细的丝。

4.青蒜纵切两半,再切成末,小米椒切圈。

5.泡软的粉丝用剪刀剪断,入开水锅中焯15秒左右捞出,过下凉水。

6.豆芽入开水中焯一分钟左右,捞出过凉水。

7.盐、白糖、生抽、醋、凉开水同入一碗。

8.粉丝、豆芽、胡萝卜丝、青蒜末同入一盆,混合均匀

9.锅中烧点油,油热后属泼在小米椒上,浇上醋料汁,拌匀食用。

陕西凉拌粉丝的做法

粉丝提前泡软捞出沥干水分,加点盐,青红椒丝,醋,生抽蚝油,辣椒油,蒜末,葱花就行了

凉拌粉丝家常做法王刚

主料

红薯粉条一把

姜少许

韭黄二两

小葱一根

泡椒小米辣3个

蒜适量

辅料

生抽半匙

菜籽油二匙

花椒面一匙

麻油半匙

醋少许

白糖少许

油辣子一汤匙

做法步骤

1.红薯粉条用温水泡半小时。

2.姜蒜切碎。

3.小葱和小米辣切好备用。

4.粉条冷水下锅开始煮。

5.水沸后煮两分钟即可,个人比较喜欢有韧性一点的。

6.热的粉条会连在一块儿,所以我们用冷开水过凉,再用菜籽油把它抓均匀。

7.在把韭黄煮熟放进盘中备用。

8.所有的调味品放一个碗里调,将姜蒜放进调味汁里面花椒面一定要放多一点哦。

9.粉条抓进盘子里淋味汁。

10.最后再撒上葱花哦,小米辣色香味美。

凉拌白色粉丝的做法

主料:粉丝2小把、绿豆芽1盘、胡萝卜1根。

辅料:青蒜1棵、小米椒1个、盐1克、白糖1小勺、生抽适量、醋1勺、油20克。

1.首先将粉丝泡在凉水专中。

2.豆芽清洗干净备用。

3.胡萝卜刮皮切细细的丝。

4.青蒜纵切两半,再切成末,小米椒切圈。

5.泡软的粉丝用剪刀剪断,入开水锅中焯15秒左右捞出,过下凉水。

6.豆芽入开水中焯一分钟左右,捞出过凉水。

7.盐、白糖、生抽、醋、凉开水同入一碗。

8.粉丝、豆芽、胡萝卜丝、青蒜末同入一盆,混合均匀

9.锅中烧点油,油热后属泼在小米椒上,浇上醋料汁,拌匀食用。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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