松仁玉米家常做法图文?玉米粒的家常做法甜味
- 美食
- 2023-08-14 16:03:47
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大家好,关于松仁玉米家常做法图文很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于玉米粒的家常做法甜味的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果...
大家好,关于松仁玉米家常做法图文很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于玉米粒的家常做法甜味的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
松仁玉米的正宗做法谁会
1.取出一棒熟玉米,在外面买的玉米罐头添加剂多,所以要自制玉米粒。剥粒,放水中清洗干净,去除玉米须子。
2.准备松子仁30克,放入盛器。松子仁不宜太多,油性大,如有老人不宜食用油性大的食物。
3.把水烧开,烫一下玉米粒,烫软就好,一般2--3分钟就好。
4.用笊篱把玉米从锅中捞出,放入盛器备用。
5.锅烧热,放入一勺豆油,烧开油准备炒松子仁。
6.油开后倒入松子仁翻炒,调中火,不要炒糊了,松子仁炒成金黄色就可。
7.放入焯好的玉米粒,一同翻炒,中火,渐渐放入少许水,防止糊锅,防止食材炒糊。
8.放入鲜牛奶5毫升,水10毫升翻炒。水放不到位,牛奶会导致糊锅。然后放入适量糖和盐。
9.开锅盛出放盘,洒上香菜碎点缀就做成了。顺滑并且甜咸香的松仁玉米就做好了。
松仁玉米的做法
松仁玉米是一道有名的东北菜,老少咸宜,尤其适合中老年人吃,因为玉米富含钙质、卵磷脂和维生素E,可以有效降低胆固醇并预防衰老。我的妈妈当年在教我做这道菜的时候,告诉过我一个小窍门,今天我把它分享给大家。
食材
松仁1小把
甜玉米半颗
胡萝卜4根
青椒2根
植物油适量
食盐适量
方法/步骤
看过我之前做菜经验的朋友们都知道,我有一个习惯,那就是第一步总是喜欢上一张所有食材的全家福。
开始处理食材。先把它们全部都清洗一遍,然后将胡萝卜去皮切粒,青椒去蒂去籽切丁,玉米剥粒。
窍门时间到,仔细瞧好咯。窍门就是先炒松仁,后炒玉米粒和胡萝卜。炒松仁的时候一定不要放油,记得用小火,迅速来回翻炒几下,松仁就熟了,盛出备用。
炒锅热油,放玉米和胡萝卜炒熟。
放青椒炒熟。
将之前炒过的松仁倒进锅中,翻炒几下之后,根据口味撒些许盐,翻炒均匀。
出锅装盘。
松子玉米的做法
1·胡萝卜洗净,切丁。
2·黄瓜洗净,切丁。
3·甜玉米扒粒,松子扒仁。
4·油适量,加热到7成热。
5·倒入胡萝卜丁,翻炒到七分熟。
6·加入玉米粒,翻炒。
7·加入黄瓜翻炒
8·加入松子快去翻炒
9·适量淀粉加水,搅拌均匀。
10·倒入锅中,快速翻炒均匀。
11·既营养又健康的松子玉米做好了
松仁玉米的做法是什么
我的做法是:备料,甜玉米200克,松仁子50克,黄瓜半根切成丁状,唐3勺,盐1勺。
甜玉米用锅煮熟,沥干备用,然后倒入玉米粒炒一会,加糖和盐,再倒入黄瓜丁,炒一会儿倒入淀粉收汁,加入松仁即可。
这种做法色香味俱全!
甜松仁玉米的正宗做法
甜玉米仁300g,配菜(个人喜好蔬菜:红色甜椒(切丝),木耳2朵(泡发好,油菜叶子5根(焯水捞出备用)黑龙江伊春表黑伊松子100g
做法:甜玉米,松子洗干净控水分分别放到盆中加入鸡蛋液裹一下,锅起热放入油油温升高放入炒菜料包搅拌均匀倒入配菜煸炒至断生,倒入甜玉米,松子煸炒至熟倒入剩下的鸡蛋液煸炒几下出锅
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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