粉条的家常做法炖肉 猪肉白菜炖粉条的家常做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粉条的家常做法炖肉的问题，以及和猪肉白菜炖粉条的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

粉肉汤的家常做法

1、材料：瘦肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条，清水。

2、瘦肉切条。

3、锅中水沸后，放入瘦肉，水再开时撇去浮沫，捞出瘦肉，用温水冲洗净血污。

4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入瘦肉翻炒均匀。

5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

6、加入适量温水，大火煮开，小火煮一个小时。

7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

茄子粉条炖肉的家常做法

1

准肉切片，加盐淀粉抓匀，腌制十分钟

2

粉条用热水煮熟

3

晾凉沥水

4

茄子洗净切片

5

准备葱姜蒜

6

锅中倒入适量油烧热，爆香葱姜蒜

7

下肉片滑散，加生抽料酒炒至肉片发白

8

下茄片炒匀

9

下入粉条，加适量水，焖煮三分钟

10

汤汁变的浓稠时，加少许盐鸡粉调味，出锅

油菜炖肉炖粉条的做法

主料：油菜200g、五花肉80g、红薯粉条1把、朝天椒适量、葱适量、姜适量

辅料：生抽适量、盐适量、鸡精少许、花生油适量

1.准备材料。

2.五花肉切片，切葱花、朝天椒、姜丝。

3.油菜斜刀切片。

4.热锅凉油，加入葱姜朝天椒爆出香味。

5.加入五花肉小火煸出油。

6.改大火加入油菜翻炒，待油菜微微出水变软。

7.加入生抽调色、加适量盐，加水、加红薯粉条，水要没过食材，大火烧开，中小火炖七八分钟，粉条软烂加鸡精调味即可出锅。

大肉粉汤的家常做法

用二两五花肉洗洗切成小块，在把粉条洗一下放一边备用，切一些葱姜蒜备用，然后开火放油锅，看到油熬热把葱姜蒜放进去，反几下炒出香味把肉也放进去，炒几下放点盐，生抽老抽酱油，在在倒点水把粉条放进去，滚一会儿，勾芡，成功起锅

海带粉条炖肉的做法

1、葱切段、姜切片、蒜切片；

2、五花肉切大块；

3、将切好的五花肉凉水下锅；

4、大火煮开后，让肉吐出血沫；

5、捞出肉，温水洗净。控干水分；

6、海带凉水下锅；

7、大火煮开捞出待用；

8、锅烧热锅内放油；

9、放入葱姜蒜，煸炒出香味；

10、放入花椒大料小茴香、草果煸炒出香味；

11、放入五花肉煸炒，烹入料酒（一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻）；

12、直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油；

13、翻炒均匀；

14、换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开；

15、关小火焖40分钟；

16、放入海带节；

17、烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味；

18、海带变软入味，盛出即可。

关于本次粉条的家常做法炖肉和猪肉白菜炖粉条的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。