家常凉拌黄瓜做法图解窍门(家常凉拌黄瓜怎么做好吃)

大家好，今天来为大家分享家常凉拌黄瓜做法图解窍门的一些知识点，和家常凉拌黄瓜怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

凉拌黄瓜正确做法王刚

需要食材：黄瓜2根、蒜子5颗、小米辣2根

需要调料：盐1克、味精1克、酱油10克、米醋15克、白糖10克、葱油2克

制作过程：

1、黄瓜用清水洗净，去掉头尾，中间一剖两半，再顺着划一刀，片成菱形块。

2、蒜子切成蒜片，小米辣洗净去蒂切碎。

3、切好的黄瓜放入盆里，加入盐、味精、酱油、米醋、白糖和葱油拌匀，装盘即可。

周幺姑的凉拌黄瓜的做法

主料：

黄瓜一根

大蒜几片

辅料：

盐2克

醋一勺

白糖一勺

玉米油一勺

辣椒粉5克

做法：

1.黄瓜洗干净切段拍碎备用。

2.加入盐，醋，白糖，辣椒粉

3.大蒜去皮切块备用

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。

5.倒入黄瓜中，拌均匀。

6.成品图，喜欢辣的可以放点辣椒酱

超小厨凉拌黄瓜的做法

食材：黄瓜2根，盐适量，白糖3克，香醋1勺，生抽1勺，熟花生米适量，芝麻油少许

做法：

1.黄瓜洗净去皮备用。

2.黄瓜切成小块备用。

3.切好的黄瓜放入容器内。

4.准备小碗一个，加入少许凉开水，白糖，盐，香醋，生抽调匀。

5.把调好的汁淋在黄瓜上。

6.花生米（熟的）适量。

8.淋上半勺芝麻油拌匀即可。

凉拌黄瓜最正宗的做法

主料：

青瓜一条

辅料：

香菜两根

葱一根

大蒜三分之一个

盐适量

生抽适量

蚝油适量

指天椒三四个

香油适量

麻油适量

陈醋适量

白砂糖适量

做法：

1.准备食材。

2.青瓜洗净，淡盐水泡十来分钟，用刀拍过切断备用。

3.香菜洗净切段，大蒜去皮去尾切成蒜末，香葱和指天椒洗净切末备用。

4.两切好的所有配料撒在切好的青瓜里，在加适量的盐、生抽、陈醋、白砂糖、耗油、香油、麻油，搅拌均匀

第一名厨凉拌黄瓜的家常做法简单

调料：生抽、蚝油、食用油

食材：黄瓜1根、红辣椒3个、大蒜1瓣??

做法

1.黄瓜用刀背拍2-3下，切断放入碗中

2.淋入生抽1勺，蚝油半勺，加入切碎的红椒和蒜末

3.淋入一点点热油

4.搅拌均匀，超级清爽

关于家常凉拌黄瓜做法图解窍门，家常凉拌黄瓜怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。