河南菜窝窝的家常做法，菜窝窝的做法窍门

其实河南菜窝窝的家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菜窝窝的做法窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享河南菜窝窝的家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

白面菜窝窝怎样做松软好吃

白面一半加热水，一半加凉水和面做出来窝窝比较松软，好吃

孙大姐菜窝窝头的家常做法

将喜欢的蔬菜焯水放入调料，放上面粉或玉米粉，捏成菜窝窝上锅蒸就好了

河南酱窝窝做法

主料：

玉米100克

马铃薯丁(脱水)1个

辅料：

姜适量

食盐适量

胡椒粉适量

白糖适量

料酒适量

调和油适量

芝麻油适量

蒜适量

葱适量

步骤1

玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段

步骤2

姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱海鲜酱蚝油鲍鱼汁排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干

步骤3

撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火

菜窝窝的做法

玉米面100g，熟玉米半根，面粉100g，芹菜叶100g，盐适量，小苏打适量

方法

1、准备好食材：玉米面、面粉、熟玉米、芹菜叶。

2、将芹菜叶洗干净，在开水中焯一下，捞出。

3、将芹菜叶挤干切碎，熟玉米粒也切成碎末。

4、然后将芹菜末、玉米粒末放入玉米面和面粉中，加水和小苏打，揉成面团，醒15分钟。

5、然后将面团切成剂子，再捏成窝窝头。

6、然后将窝窝头放在蒸锅屉上，锅中加水，大火将水烧开。

7、水开后15分钟关火，再过3分钟揭开锅盖。这样菜窝窝就做好了

苔菜菜窝窝家常做法

苔菜洗净控干水分，切碎，放入盆中，加入盐五香粉拌匀，加入适量面粉，水，把苔菜和面粉揉搓成面团，面团揪成剂子，剂子捏成窝窝放在蒸锅蒸。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。