炒豆角的家常做法窍门(抄豆角怎么抄好吃)

大家好，关于炒豆角的家常做法窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于抄豆角怎么抄好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

炒豆角怎么做好吃

主料：豆角、500克、辅料、油适量、盐适量、剁椒适量、祘子适量、蚝油适量、生抽适量

步骤

1.豆角洗干净备用，锅内放勺水烧开，放少许油和食盐

2.放入豆角，烫至断生

3.捞出过清水

4.豆角切碎粒

5.坐锅热油，放入切碎的祘子爆香

6.放入两勺剁椒爆香

7.倒入豆角碎翻炒

8.加入适量盐，生抽，蚝油翻炒

9.少许清水炝锅入味（一点点就行）

10.装盘

拓展资料

夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。

豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。

中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别

适用人群妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用；不适宜腹胀者。

用法用量四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。

1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。

2、烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。

3、为防止中毒发生，扁豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

食用功效四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

豆角拿够怎么做的

我是璐璐以下是我的经验，希望可以帮到大家

第一步

自己家种的豆角，纯天然没打药洗干净

第二步

切差不多自己喜欢的样子，但是别切太长了

第三步

放盐放少许白面搅拌均匀，上锅蒸

第四步

蒸好，放凉在把捣碎的蒜放进去，滴几滴香油，在练点辣椒油放进去，拌匀就可

炒豆角家常做法王刚

主要食材：鲍鱼菇250克，豆角250克

调味品：盐1/2茶匙，糖1/3茶匙，酒少许

辅料：黑椒1茶匙，蒜头3个，干葱1个

做法：

1、将豆角洗净切条，鲍鱼菇切片待用。

2、将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼，过冷河隔干水分，待用。

3、把干葱、蒜头拍扁，待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。

4、加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。

5、放入调味料和少许酒调味，炒匀上碟即成。

炒豆角王的家常做法

主料：

豆角适量

番茄适量

葱适量

蒜适量

辅料：

油适量

盐适量

五香粉适量

酱油适量

水适量

做法：

1.所需食材准备就绪。

2.豆角改刀备用，番茄，葱，蒜均改刀。

3.炒锅入油放入葱蒜炒香。

4.放入豆角和番茄翻炒。

5.加五香粉和酱油一起搅拌。

6.放入少许水，炖炒豆角熟透。

7.出锅加盐即可

陕北霞姐炒豆角的家常做法

主料

酸豆角200克

猪肉馅100克

辅料

食用油5毫升剁椒20克料酒7克老抽5克盐2克

步骤1?

酸豆角切碎

步骤2?

倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油

步骤3?

倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色

步骤4?

倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，翻炒均匀

步骤5?

放入盐，翻炒均匀

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关于炒豆角的家常做法窍门和抄豆角怎么抄好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。