家常羊肉鲜锅做法,羊肉汤锅正宗做法
- 美食
- 2023-08-14 16:13:28
- 93
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享家常羊肉鲜锅做法,以及羊肉汤锅正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们...
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享家常羊肉鲜锅做法,以及羊肉汤锅正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
生炒羊肉的做法王刚
食材:
主料:羊肉150g、西芹300g
辅料:油适量、盐3g、酱油适量、胡椒粉1g、姜4g、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖3g
步骤:
1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。
3.芹菜斜切好备用。
4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。
5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。
6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。
7.翻炒变色断生,投入5过油的芹菜。
8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。
腊羊肉火锅怎么做
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,下面就是腊羊肉火锅的制作方法:
用料腊羊肉(直排)500g韭菜根紫心洋芋番茄西芹鲜香菇花椒姜香菜沾水腊羊肉火锅的做法腊羊肉排骨浸泡5小时以上,期间换3次水
焯水,煮开15分钟,取出冲洗干净
葱,姜,花椒,水,腊排骨,大火煮开,小火炖1小时
准备火锅材料
现在锅底放韭菜根
番茄片
接着放上紫心洋芋
西芹和鲜香菇
放上腊羊肉
倒入腊羊肉汤,通常不需要加盐,排骨本身就蛮咸的
大火煮开后转小火10-15分钟就可以吃了
在沾水里加入腊羊肉汤和香菜更美味
喜欢的点赞关注哦虽然外面也可以买,但是自己做的有成就感,用油也健康,愿我们在吃货的路上,相伴相随??
希望我的回答对你有帮助,谢谢。
砂锅羊肉煲做法
食材清单
羊后腿500g、干香菇3个、蒜米4个、姜3片、桂皮2克、八角2个、料酒1勺、酱油1勺
烹饪步骤
步骤1,姜切片。蒜米切片。香菇泡发切片
步骤2,羊肉煮下开水
步骤3,放油。先小火下蒜下去炒到金黄色。再下姜片。当闻到有姜味出来就可以下香菇。
步骤4,再放入桂皮八角辣椒
步骤5,后面加入羊肉。料酒。开大火。炒到肉变黄色。加入酱油。继续翻炒。
最后一步,最后一步倒入砂锅加入开水。大火开了之后转小火煲一个小时
烀熟的羊肉怎么做
1、煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。
2、食材:羊肉200克、胡萝卜50克,食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。
3、将胡萝卜切成均匀的块状,羊肉切块备用。
4、起锅加入适量水,羊肉冷水入锅,焯水后去血沫。
5、起锅放入食用油,油热后加入花椒、香叶、葱段、姜片、蒜瓣。
6、然后在锅中放入羊肉和白砂糖,翻炒均匀。
7、再加入生抽、水、胡萝卜、盐继续翻炒均匀。
8、红烧羊肉即可制作完成。
春姐炖羊肉最正宗做法
食材用料
羊排500g葱5g
白胡椒粉5g盐10g
芫荽3g
方法步骤
1,将买来的羊排洗净,切成小段。
2,把羊肉放入开水中焯一下。
3,把羊肉捞起,冲洗一下。
4,重新上锅,加水,大火开始煮。
5,水开之后小火慢炖一个小时左右,肉烂即可。
6,把准备好的葱,芫荽,盐,白胡椒粉倒入锅中。
7,新鲜美味的羊肉汤出锅。
家常羊肉鲜锅做法和羊肉汤锅正宗做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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