北京豌豆的家常做法视频，老豌豆的做法有些什么怎么吃

这篇文章给大家聊聊关于北京豌豆的家常做法视频，以及老豌豆的做法有些什么怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

彩泥怎么做火焰豌豆

1.准备彩泥和工具，包括红、黄、绿三种颜色的彩泥、刻刀、剪刀等。

2.先用绿色的彩泥做出豌豆射手的身体和头部，可以参考图片或视频。

3.用黄色和红色的彩泥做出火焰的部分，可以用刻刀将彩泥捏成火焰的形状，再粘在豌豆射手的手上。

4.最后再加上眼睛、鼻子等细节部分，就完成了一只火焰豌豆射手。

因为彩泥软硬适中，容易塑形，而且可以混合颜色，所以可以用来做出各种生动形象的小模型，既有趣又好玩。

玉米粒的做法有哪些

夏天正是玉米成熟季，甜玉米上市，嫩嫩的，水灵灵的样子极其讨喜，平常买来大都喜欢放锅里蒸煮着吃，简单又方便，事实上玉米粒的做法有很多，但是我最爱的却是这种做法...

我喜欢用玉米粒做甜品--玉米烙，香香，甜甜，脆脆，一上桌就特别受欢迎，家里人也都特别喜欢，尤其是小孩子，加点炼奶更香，你们吃了也一定会喜欢的~

这样做：

【用料】

糯米粉，玉米淀粉，玉米

【做法】

玉米蒸熟后取玉米粒

放凉后装入盘中，撒入糯米粉和玉米淀粉拌匀

用手抓匀，让每一粒玉米都裹上粉

平底锅加热后先放一层薄油

下裹粉的玉米粒，把平底锅底铺满即可

用木铲轻压定型

接着再倒入食用油，油量和玉米粒持平即可

全程中小火，玉米粒定型结块后关火

把多余的油倒出，玉米烙装盘切块食用

做玉米烙的注意要点：

1，玉米粒一定要每粒都沾上粉

2，糯米粉和玉米淀粉混合，两者的比例最好为2:1，糯米粉有粘性

3，全程中小火

4，先薄油压定型，再加油满过玉米粒至熟，这样玉米粒完整不散碎

我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，天天更新美食，带你提升厨艺哦~

降糖饭的做法

减脂降糖杂粮饭混搭公式～的做法步骤

步骤1

组合1：红豆黑米饭红豆，黑米1：1（红豆不易熟，可以提前泡红豆，再与黑米一起蒸熟）

步骤2

组合2：绿豆燕麦饭绿豆，燕麦米1：1（绿豆好熟，燕麦米久煮不烂，一起泡后下锅即可）

步骤3

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3：水煮鹰嘴豆浸泡过夜后水煮，开锅15-20分钟即可鹰嘴豆单吃并不好吃…还是少量加入沙拉或者炖汤比较好

步骤4

待撸组合1：红豆/黑米/薏米/莲子：4：4：1：1（不喜欢薏米的味道，酌情换别的吧？）

步骤5

待撸组合2：燕麦/黑米/小米/莲子：4：3：2：1

步骤6

待撸组合3：绿豆/糙米/燕麦米/百合干：4：3：2：1

减脂降糖杂粮饭混搭公式～的小贴士

普通豌豆怎么做成干豌豆

做法：

1、找个容器量一下干豌豆的体积。

2、把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水。

3、让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。

4、把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里，大火上汽后蒸25-30分钟。关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖，用勺子将蒸软的豌豆碾碎。

5、把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖，再用搅拌机搅拌一下。将没有碾碎的豌豆绞碎。豌豆泥会比较粘稠，用搅拌机搅一会儿用筷子拌一下，再继续搅拌。不用搅拌机也可以用密网过筛。糖的量可以根据自己的喜好添减。200克干豌豆配80克糖，我觉得味道正好，不算甜。

6、取一个饭盒，用橄榄油在饭盒内涂抹均匀。如果家里没有橄榄油可以用普通的色拉油烧热放凉后涂抹。不建议用花生油，味道比较重，会抢掉一些豌豆的香味。

7、把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中，用勺子抹平。

8、待豌豆黄放凉后放入冰箱冷藏6小时以上。

9、把冷藏定型的豌豆黄倒扣切成小块就可以享用了

花式豌豆黄家常做法

用料

脱皮豌豆100克

清水适量

白糖推荐20%

炼乳口味

雀巢炼乳推荐5%

椰子口味

椰子油推荐3-5%

椰子粉推荐20-30%

换个花样吃【豌豆黄】的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

脱皮豌豆多洗几次。搓洗干净。清水浸泡，放冰箱过夜。第二天拿出来再冲洗一下。然后像这样，先蒸20-30分钟，焖至自然凉。

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

蒸过之后基本吸饱了水。加半份水，煮至轻捻出沙，我差不多煮了20多分钟。盖盖自然晾凉

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

用料理机打成这个样。然后就可以定型，就可以造了。

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

但我一般比较做作，我经常做很多口味。喏，雀巢炼乳。盒装的比较清淡，比较稀。管装的就比较甜比较稠。建议这个盒装的吧。添加量根据个人口味而定，炼乳甜而不腻，适合清淡口味的甜品。

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

添加之后，小火开始炒。要不停翻拌

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

我喜欢吃干的，就炒这样了。这样做出来类似湿绿豆糕。如果你喜欢经典款，那就炒成，往下看

步骤7

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

椰油。冷糕点添加油类，会有不一样的体验。比如麻油做的绿豆糕，无法想象吧，巨好吃。

步骤8

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

多加些椰子粉，我加了差不多20%，很甜，稀释后也会和椰油乳化。椰油版炒的就要湿一些，因为凝固后油脂会提供足够支撑力让糕点成型。炒太干会干裂，口感会硬。

步骤9

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

这是炒干的视频，泥已经可以成型，用刮刀铲起会缓慢成块滴落，不会混成一滩，这个时候冷却下来基本就能塑形了，这个火候适合之前炼乳版本。椰子版适合炒湿，视频没有录，就是在这个基础上湿一些，你会看到一滩豆泥开始初步形成纹路，但还是泥状，可以流动，可以滴落，滴落后会慢慢融为一体，这时候就可以停止加热了。

步骤10

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

上面有这个图，这就是炒干。将豆泥趁热转入盒子内，冷藏起来

步骤11

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

成品。玫瑰酱给力

步骤12

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

真的好好吃。凉凉的，糯糯的，炼乳奶香淡淡，椰子味道十足。配上玫瑰花酱，甜，嗯，超甜

步骤13

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

摆盘，biubiubiu～

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