煎蛋米粉家常做法大全 四喜丸子的家常做法
- 美食
- 2023-08-14 15:58:15
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各位老铁们好,相信很多人对煎蛋米粉家常做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煎蛋米粉家常做法大全以及四喜丸子的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,...
各位老铁们好,相信很多人对煎蛋米粉家常做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煎蛋米粉家常做法大全以及四喜丸子的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
煎鱼粉的做法
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
干米粉用热水泡发备用。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
葱姜蒜辣椒等配料,洗净切好备用。
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
鱼肉清洗后用厨房纸吸干表面水分。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
在正式制作鱼汤之前,先煎鸡蛋。可以多放点油,待会煎鱼可以接着用煎蛋剩下的油。煎过鸡蛋的锅子,被油充分滋润,煎鱼的时候也就不会粘锅了。
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
大火把油烧热,在锅底均匀撒上一勺盐(进一步防止鱼肉粘锅,同时也可以使鱼肉的一面入味)。然后将鱼块平铺锅中油煎,同时撒上一勺盐在鱼肉的表面。鱼肉不要着急翻动,保持大火让它煎一会。直到可以轻松晃动,证明鱼肉朝下的一面已经煎好。然后翻面,将另一面也煎至微黄。将煎好的鱼肉推至锅边。锅内放入香料和葱姜蒜等煸炒,并加入少许米酒去腥。
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加入没过鱼肉的水,保持大火烧开。
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
几分钟后鱼汤变白,加入盐、胡椒粉、葱花。
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
泡发后的米粉需要再过一遍热开水汆烫。
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
米粉?煎蛋,盛入碗中。
步骤10
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加入烹饪好的鱼汤鱼肉。
步骤11
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
美味的鱼粉就大功告成啦!
雷州粉汤做法及配料
材料
主料:猪五花肉、海带、粉皮。
配料:油菜芯、香葱末。
调料:盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油。
做法
先将猪无花肉剁成小块,海带切菱形片,粉皮切条,炒勺上火,打底油,用葱、姜、大料炝锅,放入五花肉煸炒,烹料酒、酱油,加鲜汤,大火烧开,放入海带,调好口味,炖至酥烂,放入粉皮、油菜心,烧开,出勺时放入香葱末即可。
米粉家常做法带汤
食材:鲜米粉500克、酸菜适量、鸡蛋三个、杭椒一个、花椒少许、盐适量、鸡精味精少许、猪油少许、花生油少许、蒜蓉剁椒少许。
做法:
1、酸菜洗净切细。
2、先起锅坐油,把鸡蛋煎得两面金黄。
3、锅里留底油,倒入酸菜和蒜蓉剁椒炒香。
4、加入适量水,花椒和煎好的鸡蛋,加入少许猪油,熬都酸菜变软,熬出酸菜味浓浓的汤底,加适量盐和少许鸡精味精备用。
5、领起一锅烧水煮米粉,水开后放入米粉,煮至筷子能轻松夹断就行。
6、将米粉挑入碗中,浇上酸菜汤,放上鸡蛋,撒上青椒碎或葱花就行。
鸡蛋汤米粉怎么做好吃
主料鸡蛋一个米粉两块辅料油盐酒酱油耗油鸡精鸡蛋汤米粉的做法步骤1.热锅下油,煎鸡蛋。
2.加水,放几滴酒。3.鸡蛋汤烧开放米粉,煮到米粉熟。4.加盐,酱油,耗油,鸡精。搞定出锅!一碗米粉汤加煎蛋热量是多少
大概是800cal左右
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